U cilju upoznavanja svih zainteresiranih subjekata sa aktivnostima Focus-Balkans projekta i uspostavljanja suradnje, agencija za ekonomski razvoj Hercegovine REDAH, organizira Treći nacionani sastanak FOCUS-BALKANS projekta, sa nazivom Tržište voća u BiH - stanje i perspektive iz ugla potrošača. Osnovna tema sastanka je tržište voća u BiH, sa osvrtom na stanje tržišta u zemljama zapadnog Balkana.
Osnovni cilj sastanka je definiranje problema i perspektiva za razvoj potrošnje i tržišta voća u BiH, na osnovu ostvarenih rezultata i stavova različitih faktora (institucija i pojedinaca) koji utječu na percepciju potrošnje hrane, kao i predstavljanje rezultata do kojih se došlo u dosadašnjem dijelu realizacije projekta.
Ovo je treći u nizu nacionalnih sastanka otvorenih za sve zainteresirane učesnike u proizvodno - prodajnom lancu, donosioce odluka i politika, kao i predstavnike javnosti. Želimo da se priključite projektu u onoj mjeri i segmentima koji mogu biti interesantni i korisni za Vas.
Sastanak će se održati 04.06.2010. godine sa početkom u 10:00h, u prostorijama REDAH-ovog Centra za ruralni razvoj i poljoprivredu – Buna bb., 88000 Mostar.
Petak, 04. Jun 2010. PLAN RADA
PREZENTACIJA
9.30:10.00 Registracija učesnika
10.00:10.15 Pozdravna riječ
- Predstavnici REDAH-a
- Predstavnici projekta
- Predstavljanje učesnika
10.15:10.30 Prezentacija Projekta
Nauka o potrošnji hrane na Balkanu – Okviri, protokoli i mreže za bolje poznavanje ponašanja potrošača hrane
- Focus-Balkans Konzorcijum
- Ciljevi Projekta Focus-Balkans
- Struktura Projekta Focus-Balkans
- Metode istraživanja i očekivani rezultati
SEEDEV
10.30:10.45 Tržište voća u BiH sa osvrtom na stanje tržišta u zemljama zapadnog Balkana – ekspertski intervjui
IPSOS Sonja Stančić
10.45:11.00
Potrošačka studija za voće – dubinski intervjui i fokus grupe
Poljoprivredni fakultet
RAD U GRUPAMA (kava, osvježenje)
11.00:12.00 Osvrt na rezultate istraživanja i definiranje smjernica za dalje aktivnosti u oblasti potrošnje voća u BiH
I GRUPA – Predstavnici sektora proizvođača voća
II GRUPA – Predstavnici sektora koji posredno ili neposredno utječe na zakonodavstvo i kreiranje politike razvoja u oblasti voćarstva
III GRUPA – Predstavnici sektora potrošača
Svi učesnici
12.00:12.30 Zaključci grupne diskusije na zadane teme
Facilitatori grupa
12.30:13.00 Završna diskusija
Svi učesnici
13.00:13.15 ZAKLjUČAK
REDAH
Poljoprivredni fakultet
SEEDEV
13.15:14.00 KOKTEL RUČAK u prostorijama REDAH-a (tradicionalna hrana)
Molimo Vas da do 1. juna potvrdite Vaše učešće dopisom na adresu e-mail: [email protected] ili pozivom na Tel./Fax:+387 36 480 934, 480-936.
