Udruga Sommeliera u BiH Vas poziva u "Vinsku školu"

 

Udruga Sommeliera u BiH Vas poziva u "Vinsku školu" koja će se održati 16.02.2013. godine u terminu od 10:00 do 17:00 sati, u proprietorial Hotela Brotnjo u Čitluku.

Predavač: Dražan Šunjić , ovlašteni predavač WSET akademije, London

 

Program:

1. Što je vino?

2. Stilovi vina?

3. Što svako vino Čini posebnim?

4. Popularne vinske sorte:

Žilavka, Blatina, Chardonnay, Sauvignon Blanc,

Cabernet Sauvignon, Syrah, Crni Pinot, Plavac Mali, Graševina

5. Vina koja nose ime regije:

Champagne, Bordeaux, Chablis, Chianti, Dingač

6. Kako se proizvodi vino?

7. Kako kušati i opisati vino.

8. Pravilno skladištenje i serviranje vina.

9. Društvena odgovornost pri kozumaciji alkoholnih pića

10. Osnove sljubljivanja vina i hrane.

 

Tijekom tečaja u trajanju od 7 sati polaznici će kušati 9 različitih vina.

Kraj dana je ostavljen za polaganje ispita i druženje uz ručak.

Uspješnim polaznicima će naknadno biti dodijeljene diplome o završenoj "Vinskoj školi", koju dodjeljuje Udruga Sommeliera u BiH.

Cijena izobrazbe kroz "Vinsku Školu", uključujući skriptu, predavanja, ručak i ispit, iznosi 200 KM po polazniku.

Broj polaznika: 20

Zainteresirani se mogu prijaviti na e-mail: [email protected] ili porukom na Facebook profil udruge.

 


Asocijacija za ekonomski
razvoj Redah
Bulevar narodne revolucije 15.
88000 Mostar
Bosna i Hercegovina
Tel: +387 36 557-210
Fax: +387 36 557-211
web: www.redah.ba
®© REDAH- Asocijacija za ekonomski razvoj | Sva prava pridržana 2022. | Powered by ITO
This site is registered on wpml.org as a development site.